脂肪酸代謝在不同的細胞上扮演了不同的重要角色，最後與大家分享於2017年發表於Nature文獻上的有趣發現。

Survival of tissue-resident memory T cells requires exogenous lipid uptake and metabolism
Nature. 2017 Mar 09, 543 (7644):252-256.

Thomas S.Kupper為臨床醫師、哈佛醫學院教授，在研究中發現memory T cells會因為Fabp (fatty acid binding protein)的缺陷，導致在個體內的存活時間明顯縮短；將正常與Fabp有缺陷的老鼠肢體末端處以皮膚感染，於五天後開始追蹤兩邊Memory T cells的比例。在前一個月，兩種老鼠的Memory T cells的比例都差不多，但之後Fabp缺陷的memory T cells則開始快速減少。

為了進一步確認此差異是由於脂肪酸代謝的缺陷所導致的，使用海馬生物能量儀進行實驗；正常的T cells在處理Palm-BSA時，耗氧會因為脂肪酸代謝而明顯提升，此時加入Eto抑制脂肪酸代謝便可見耗氧下降(左圖)；而Fabp異常的T cells 即使加入Palm-BSA也無法提升耗氧(右圖)，表示此細胞脂肪酸代謝能力是異常的，這便此細胞於皮膚感染時存留在患部時間縮短的原因。

此研究證實了脂肪酸代謝對於memory T cells存留在個體內時間長短扮演了重要的因素；進一步衍伸，是否可藉由memory T cells脂肪酸代謝能力的提升來提高疫苗與臨床細胞治療的效果，都相當值得嘗試與研究。脂肪酸代謝可以提供細胞穩定且大量的能量供給，因此人體內最偏好脂肪酸代謝的細胞便是心肌細胞，其它還有許多偏好脂肪代謝的癌症細胞、能夠有效燃燒脂肪的棕色細胞與不確認脂肪代謝扮演角色的各式細胞，都等著您使用海馬生物能量儀來一探究竟！